Période des fêtes 2024
Horaire d'ouverture du 18 au 30 décembre
Mercredi 18 décembre: de 11h00 à 18h00
Jeudi 19 décembre: de 11h00 à 18h00
Vendredi le 20 décembre: de 11h00 à 19h00
Samedi le 21 décembre: de 10h00 à17h00
Dimanche 22 décembre: de 10h00 à 17h00
FERMÉ du lundi 23 au jeudi 26 décembre
Vendredi 27 décembre: de 11h00 à 19h00
Samedi 28 décembre: de 10h00 à 17h00
Dimanche le 29 décembre: de 10h00 à 17h00
FERMÉ du 30 décembre au 14 janvier 2025 inclusivement.
Note du chef
Bienvenue sur la page du menu de la période des fêtes 2024!
Noël étant un mercredi cette année, nous avons adapté notre menu et notre horaire.
Ci-dessous, vous trouverez le menu de la semaine avant Noël, disponible pour réservation (détails plus bas). Vous trouverez également nos produits spéciaux des fêtes, tels des pâtés, ragoûts, pommes de terre et desserts, disponibles durant tout le mois de décembre.
Bon appétit!
Dans l'encadré ci-joint, vous trouverez le menu du vendredi 20 décembre, semaine avant Noël.
Vous devez réserver avant le 13 décembre ces choix de repas, en formats individuel ou de groupe, pour pouvoir venir les ramasser CONGELÉS les SAMEDI 21 et DIMANCHE 22 décembre, prêts à être réchauffés et servis pour vos réceptions du temps des fêtes!
Menu des fêtes
vendredi le 20 décembre
Entrée
Coquille de fruits de mer $9,25
Mets principaux
Lapin à la duxelles de champignons (avec purée de pommes de terre et carottes glacées) $23,50
ou
Poulet farci aux fruits de mer (avec purée de pommes de terre et carottes glacées) $23,50
ou
Bavette de boeuf braisée, sauce au porto (avec purée de pommes de terre et carottes glacées) $29,50
Produits offerts au cours du mois de décembre
Petites bouchées
Boîtes de 12 bouchées identiques
-
Mini vol-au-vent de homard et fromage: $25,00
-
Boules de crabes et crevettes panées avec mayo épicée: $25,00
-
Tartelettes de duxelles de champignons et fromage brie: $18,50
-
Tartelettes de canard confit et chutney aux poires: $18,50
-
Boulettes de porc et smoked meat panées,
avec moutarde à l'érable: $18,50 -
Accras de morue et mayo au citron: $16,50
-
Tartelettes aux épinards, fêta et tomates séchées: $18,50
Pâtés en croûte
Comme repas principal, sert 4 à 6 portions
-
Pâté au poulet (poulet, carottes, oignons, poireaux et brocolis dans une sauce velouté) 1,1kg / $27,50
-
Pâté de canard à la bière et légumes (canard en cube, carottes, navets, oignons, céleri, et haricots vert dans une sauce brune à la bière) 1kg / $36,50
-
Pâtés de viandes porc et boeuf (viandes hachées avec oignons et épices) 1,1kg / $23,50
-
Tourtière du Lac St-Louis (canard, dinde, poulet et porc en cubes avec oignons, dés de pommes de terres et une sauce velouté dorée) 1,1kg / $37,50
-
Pâté de viande mexicain (porc et boeuf hachés avec oignons rouges, poivrons, tomates, épices et fromage nacho) 1,1kg / $26,50
-
Pâté de dinde à l'indienne (dinde, oignons, patates douces et pomme de terre, lait de coco, avec gingembre, cari et coriandre) 1,1kg / $27,50
Ragoûts et boulettes
Plusieurs portions à partager!
-
Ragoût de boulettes à la patte de cochon (24 boulettes de porc assaisonnées avec une sauce à la patte de cochon effilochée) / $32.50
-
Boulettes de dinde à la suédoise (24 boulettes de dinde dans une sauce velouté aux épices) / $32.50
-
Boulettes de porc aigres-douces (24 boulettes de porc assaisonnées dans une sauce sucrée à base de tomates, sauce soya, vinaigre de riz, ail, gingembre et cassonnade) / $32,50
Produits divers
Pour compléter vos repas
Desserts
Individuels et à partager
-
Tarte à la pomme, fraises et rhubarbe / 8 portions / 23,00$
-
Tarte au sucre à l'érable / 6-8 portions / 17,50$
-
Verrine gâteau des fêtes (bavaroise vanille et biscuit au sucre) / 1 portion / 6,00$
-
Verrine de bavaroise chocolat et café et biscuit aux brisures de chocolat / 1 portion / 6,50$
-
Gâteau mousse au fromage, zestes d'orange et biscuit aux épices de Noël / 6 portions 32$ / 10-12 portions 46$
-
Gâteau à la vanille et brisures de chocolat garni de mousse au chocolat / 6 portions 32$ / 10-12 portions 46$
Inscrivez-vous à notre infolettre pour toujours recevoir le menu de la semaine!
